750 grammes
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In Vino Veritas

22 mai 2009

Ces vins qui racontent Paris...

Ces vins qui racontent Paris...
L’idée vient d’un designer, Frédéric Blaudeau, créateur de l’agence Mouton noir : raconter Paris via ses arrondissements ou ses rues les plus mythiques sur une bouteille de vin….à défaut de pouvoir mettre Paris en bouteille. Le contenant arbore donc le...
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9 avril 2009

L'avis du docteur Servan-Schreiber sur la dangerosité du vin

Au magazine Le Point qui lui demande son avis sur le rapport de l'Institut national du cancer qui affirme que « le risque de cancer augmente dès le premier verre de vin », le docteur Servan-Schreiber fit cette réponse : "D'un côté, on a des études qui...
28 mars 2009

"Une nation ? Un drapeau, une équipe de foot... et son vin!"

Interviewé par Le Figaro, Jacques Attali se livre à quelques confidences sur le vin... Le FIGARO : - Comme biographe, avez-vous constaté que le vin et le pouvoir sont liés ? Jacques ATTALI - On ne peut pas avoir d'influence sans maîtrise de soi. Le vin...
15 mars 2009

Denis Tillinac, vinophile pratiquant

Denis Tillinac, vinophile pratiquant
On connaît Denis Tillinac pour son amour de la littérature, du rugby et du vin... A l'occasion de la sortie de son dernier livre Rue Corneille, il parle du divin breuvage au Figaro. LE FIGARO : - Dans votre Dictionnaire amoureux de la France **, vous...
7 mars 2009

La loi Bachelot s'oriente bien

La filière vins et spiritueux ainsi que les brasseurs se sont dits satisfaits, vendredi 6 mars à la suite du vote du premier amendement les concernant dans la loi qui permet d'interdire la vente d'alcool au forfait (open-bars), sans menacer les dégustations,...
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6 mars 2009

Les vins de bordeaux vent en poupe... à l'étranger!

On s'en réjouit : les ventes de bordeaux à l'exportation ont augmenté de 22 % en valeur en 2008 pour atteindre 1,69 milliard d'euros, pour des ventes en volume en baisse de 7 % à 240 millions de bouteilles, ont indiqué les représentant du Comité interprofessionnel...
27 février 2009

Les vins français à la peine

En plein salon de l'agriculture à Paris, un nouvel avertissement a été adressé au secteur du vin français, incapable de profiter de la hausse de la consommation mondiale et en perte de vitesse face à ses concurrents italien et espagnol. Depuis quelques...
11 février 2009

Célébrer la Veuve Cliquot

Célébrer la Veuve Cliquot
La maison de Reims a donc décidé de célébrer son millésimé 2002 en demandant à trois chefs Philippe Etchebest à Saint-Emilion, William Frachot à Dijon, et Laurent Azoulay à Monteux (Vaucluse) de mettre en valeur les trois cuvées de cette année-là (Vintage,...
25 décembre 2008

Pour le murmure d'un bouchon qui saute...

...je donnerais tout Mozart... Joyeux Noël !
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